В январе-сентябре 2023 г. в хозяйствах всех категорий произведено скота и птицы на убой в живом весе 345,1 тыс. тонн, что на 6,6% больше, чем в январе-сентябре 2022 г., молока – 278,5 тыс. тонн (на 4,1), яиц – 240,0 млн штук (на 9,4%).
Основные производители продукции животноводства – это сельскохозяйственные организации. Их доля в производстве скота и птицы на убой – 95,6%, молока – 64,8, яиц – 56,3%.
В структуре производства скота и птицы на убой преобладает птица – 268,5 тыс. тонн, доля которой за последние пять лет уменьшилась на 6,6%. Доля свинины увеличилась на 7,3%.
Сельскохозяйственными организациями в январе-сентябре 2023 г. от одной курицы-несушки в среднем получено 211 яиц, годом ранее – 194 яйца. За последние пять лет яйценоскость кур-несушек увеличилась на 5,9%. Надой на одну корову составил 7429 кг против 7060 кг в январе-сентябре 2022 г. и за последние пять лет увеличился на 46,9%.
В январе-сентябре 2023 г. по темпам изменения производства яиц и продуктивности коров Пензенская область занимала 1-е место в Приволжском федеральном округе, 2-е место по объему производства скота и птицы на убой.
Инфографику на данную тему можно посмотреть здесь
В.Н.Галева
Начальник отдела статистики
сельского хозяйства и окружающей природной среды
Комментарии пока отсутствуют.